খাবার

ইফতারে স্বাস্থ্যকর ও সতেজ ফ্রুট সালাদ

দীর্ঘ রোজার পরে শরীরকে সতেজ এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি দেওয়ার জন্য ইফতারে ফ্রুট সালাদ হতে পারে এক চমৎকার বিকল্প। মৌসুমি নানা ধরনের ফল দিয়ে তৈরি এই সালাদ সহজ, দ্রুত এবং খেতেও…

সর্বশেষ

আরও ৫ সিটি করপোরেশনে নতুন প্রশাসক নিয়োগ

আরও ৫ সিটি করপোরেশনে পূর্ণকালীন নতুন…

কোরবানির ঈদে আর ফেরা হবে না নূরনবীর

মালদ্বীপে আগুনে ৫ প্রবাসী শ্রমিক নিহত

ময়লার স্তুপে অস্ত্র—গুলি

পাবনার ঈশ্বরদীতে ঝোপের মধ্যে ময়লার স্তুপ…

কৃষকদল নেতার মরদেহ নিয়ে বিএনপির বিক্ষোভ

‎ঝিনাইদহ সদর উপজেলার মাধবপুর গ্রামে বিএনপি…

রমজানের বাজারে ছড়িয়ে দিতে জাল টাকা তৈরি করেছিল যুবক

রমজান আসলেই সক্রিয় হয়ে উঠে জাল নোট চক্রের সদস্যরা। এবার…

Ad imageAd image

লেগুনা রেস্টুরেন্টে সপ্তাহব্যাপী বাঙালিয়ানার উৎসব

বাংলার ঐতিহ্যের নবান্ন উৎসবের আনন্দ এবার ছড়িয়ে পড়েছে চট্টগ্রামের তারকা হোটেল দ্য পেনিনসুলা চিটাগং-এর লেগুনা…

গরম ভাত না ঠান্ডা ভাত ডায়াবেটিক রোগীর জন্য কোনটা ভালো?

ডায়াবেটিস বা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা আজকের যুগে একটি বড় চ্যালেঞ্জ। প্রতিদিনের খাবারের ধরন,…

দারিদ্র্যসীমার নিচে এখনও ১৯.২% মানুষ

আজ ১৬ অক্টোবর, বিশ্ব খাদ্য দিবস। বিশ্বের ১৫০টিরও বেশি দেশের মতো বাংলাদেশেও দিনটি গুরুত্বসহকারে উদযাপন…

রান্নার মসলা নয়, ওষুধও বটে—হলুদের যত গুণ

বাংলার রান্নাঘরের অপরিহার্য একটি উপাদান হলো হলুদ। শুধু খাবারে রঙ বা গন্ধ আনার জন্যই নয়,…

ফিউশন ফুড: স্বাদের অভিজ্ঞতায় নতুন দিগন্ত

বাংলাদেশের খাবারের জগতে এখন দেখা যাচ্ছে এক নতুন প্রবণতা যেটি হচ্ছে ফিউশন ফুড। এটি কেবল…

রাতের খিদে নয়, অভ্যাসের ফাঁদে পড়ছেন আপনি!

রাত জেগে পড়াশোনা, কাজ বা মোবাইল স্ক্রল করা এখন অনেকেরই নিত্য দিনের অভ্যাস। কিন্তু একসময়…

ঘরে তৈরি, কম সময়ে পুষ্টিকর স্ন্যাকস রেসিপি

আজকের ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর খাবার খুঁজে পাওয়া বড় চ্যালেঞ্জ। বাজারি স্ন্যাকসে প্রায়শই অতিরিক্ত চিনি, তেল…

চিয়া সিড : প্রাকৃতিক সুপারফুড

আধুনিক সময়ের স্বাস্থ্যসচেতন মানুষদের নতুন পছন্দের তালিকায় এখন অন্যতম নাম চিয়া সিড। এই ক্ষুদ্র দানাগুলো…

খিচুরি : স্বাদের সঙ্গে বাঙালির ঐতিহ্য

বর্ষার দিনে কিংবা হালকা জ্বরে বাঙালি রান্নাঘরের সবচেয়ে পরিচিত নাম হলো খিচুরি। খিচুরি কেবল একটি…

কফির কাপের লড়াই : স্টারবাকস বনাম সত্তার বকশ

করাচির ব্যস্ত কোনো রাস্তায় হাঁটতে হাঁটতে যদি চোখে পড়ে সবুজ রঙের একটি বোর্ড—চেনা চেনা লাগে,…

লো-প্রোটিন ডায়েট : কিডনি রোগীর জন্য আশীর্বাদ না বিপদ?

বর্তমানে বিশ্বব্যাপী একটি উদ্বেগজনক স্বাস্থ্য সমস্যা হল কিডনি রোগ বা ক্রনিক কিডনি ডিজিজ (CKD)| বাংলাদেশেও…

কালোজিরা: হাদিস ও বিজ্ঞান যার গুণে একমত

ক্ষুদ্র বীজে প্রকৃতির অসীম শক্তি রয়েছে কালোজিরায়। মানুষের সুস্থতা ও রোগ প্রতিরোধে প্রাকৃতিক উপাদানের গুরুত্ব…

পেঁপে পাতার রস খেলে কি উপকার হয়

প্রকৃতি আমাদের চারপাশে নানাবিধ গাছপালা দিয়ে ঘিরে রেখেছে, যেগুলোর মধ্যে অনেকগুলোরই রয়েছে অসাধারণ ভেষজ গুণ।…

লিভারের ক্ষতি করে যে সব খাবার

লিভার মানবদেহের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যা দেহের বিষাক্ত পদার্থ দূর করা, হজমে সহায়তা করা…

দিনের শুরুতে স্বাস্থ্যকর নাস্তা

দিনের শুরুতেই স্বাস্থ্যকর নাস্তা ওজন কমানোর পাশপাশি শরীর সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। আসুন জেনে…

কোরবানি ঈদের প্রস্তুতি নিচ্ছেন তো?

আর মাত্র এক সপ্তাহ বাকি কোরবানি ঈদের। কোরবানির ঈদ মানেই নানা কাজের ব্যস্ততা। পশু জবাইয়ের…